Периодический обзор "Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков"

Периодический обзор "Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков" представляет собой систематизированную базу данных и аналитику по новым продуктам, выпущенным на российский и зарубежные рынки. Исследование охватывает широкий спектр категорий:

• Хлебобулочные изделия: хлеб, булочное изделие, сдоба, мелкоштучное булочное изделие, пончик, пирожок и др.

• Мучные полуфабрикаты, в том числе замороженные: замороженное тесто, замороженные мелкоштучные изделия, сухие смеси и др.

• Каши, злаки, макаронные изделия

Цель исследования: мониторинг инновационной деятельности компаний и выводимых на рынок новинок

Рекомендуем: для повышения эффективности взаимодействия с потребителями, для отслеживания тенденций на рынке, управления ассортиментным портфелем, для бенчмаркинга и конкурентного анализа компаний отрасли

Отчет рекомендован для профессионалов рынка и предназначен:

• Производителям и бренд-менеджерам: для конкурентного анализа, бенчмаркинга и поиска идей для собственных разработок.

• Специалистам по закупкам и ассортименту (ритейл, HoReCa): для принятия решений о включении новых SKU, оценки рыночного предложения и подготовки к переговорам с поставщиками.

• Маркетологам и стратегам: для анализа активности конкурентов, выявления рыночных ниш и трендов для позиционирования.

Зачем отслеживать новинки ежемесячно?

• Не упускать тренды: Рынок меняется быстро. Регулярный мониторинг позволяет видеть зарождающиеся тенденции (новые вкусы, ингредиенты, форматы упаковки) в реальном времени, а не постфактум.

• Принимать взвешенные решения: Своевременная информация — основа для управления ассортиментом, разработки маркетинговых стратегий и планирования NPD (New Product Development).

• Быть на шаг впереди конкурентов: понимать, кто, что и когда выводит на рынок для адекватного оценивания своих сильных сторон и угроз.

Направления использования результатов исследования: 

• Бенчмаркинг: Сравнение своей продукции и стратегий с конкурентами.

• Анализ конкурентов: Выявление слабых и сильных сторон, оценка инновационного потенциала других игроков.

• Маркетинговое и стратегическое планирование: Формирование стратегий вывода новых продуктов, позиционирования, разработки рекламных кампаний.

• Поиск клиентов и партнеров: Выявление потенциальных поставщиков, дистрибьюторов или объектов для сотрудничества.

• Подготовка к переговорам: Получение аргументированной основы для обсуждения условий с партнерами и контрагентами.

Ключевые параметры отчета: каждый год на рынок ХБИ и мучных изделий выходят сотни новых продуктов. Это свидетельствует о высокой инновационной активности и конкуренции в данной отрасли. В нашем обзоре собраны наиболее интересные и актуальные новинки.

Структура описания продукта в обзоре: По каждой новинке предоставляется исчерпывающий набор данных, превращающий отчет в готовый инструмент:

• Идентификация: Производитель, торговая марка (ТМ), страна.

• Характеристики: Описание продукта, вид продукции, ценовой сегмент.

• Упаковка: Вид, тип, вес/объем.

• Состав: Подробный перечень ингредиентов.

•  Практическая информация: Срок и условия хранения, сайт компании, дата публикации о новинке.

• Визуал: Изображение продукта (как указано в преимуществах).

Методы исследования и источники информации:

• интервьюирование и анкетирование компаний-участников рынка продуктов питания;

• мониторинг состояния рынка продуктов питания, важнейших событий и тенденций отрасли;

• мониторинг более 10 000 российских и зарубежных СМИ, который информационно-аналитическое агентство INFOLine осуществляет с 2005 года в рамках услуг . Тематические новости: "Рынок кондитерской продукции РФ" и Тематические новости: "Рынок мучной и хлебопекарной продукции РФ"

Опыт работы и референции: INFOLine реализует для клиентов заказные исследования и выпускает инициативные исследования по розничной торговле FMCG, общественного питанию и рынку продовольственных товаров c 2005 года. Нашими постоянными клиентами являются торговые сети FMCG (в том числе лидеры рынка "Магнит", X5, АШАН Ритейл Россия, METRO Russia, "Группа Лента", "О`КЕЙ" и др.), производители продуктов питания ("Мултон Партнерс", PepsiCo Россия, Холдинг Коломенский, Mars Россия, "Логика молока", Nestle Россия, "Виола", ГК "Орими Трэйд", "Союзопторг", "Каравай", Холдинг "Коломенский", "КОМОС ГРУПП", ГК "БЛАГО", Группа "Черкизово", ГК "ЭФКО"), представители отрасли общественного питания, банки, страховые компании и многие другие.

Приобретение продуктов возможно только при заключении договора на обслуживание.

Ежемесячно INFOLine готовит специальный обзор «Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков РФ», в котором собраны наиболее заметные продукты, запущенные в продажу в России. Скачайте отчет и узнайте о интересных новинках: ЗДЕСЬ