Группа компаний INFOLine представила традиционный ежемесячный обзор «Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков РФ», в котором собраны наиболее заметные продукты, запущенные в продажу в сентябре 2025 года.
Ключевые тренды месяца:
Премиализация и кулинарные эксперименты в мясном сегменте.
-
АПХ «Мираторг» представил набор для бургера с рваной томленой говядиной Black Angus. Важно: это не классическая котлета, а сочное томленое мясо, что кардинально меняет текстуру и вкус бургера. В набор также входят фирменные булочки, кедровые орехи и пикантный соус.
-
ГК «Агропромкомплектация» и «СолеРамичи» усилили тренд на итальянские деликатесы, запустив линейки нарезок из сырокопченых колбас и наборов антипасти (прошутто, салями, коппа).
Усиление тренда на обогащенные белком продукты среди молочных товаров.
-
«Русское молоко» (Свитлогорье) выпустило глазированный творожный сырок, обогащенный белком (6,5 г на порцию), подчеркивая тренд на функциональное питание.
-
«Лактис» предлагает мягкий творог из топленого молока с печеным яблоком и карамелью, содержащий 9 г белка в стакане.
Снеки и кондитерские изделия: здоровый перекус и экзотика
-
«НаДо» запустила воздушное ягодное лакомство «Фрустила», в составе которого более 50% ягод и всего 13 ккал на порцию.
-
«Кондитерские Морозова» удивили печеньем-сэндвичем Pur-pur с начинкой со вкусом вишни и кудзу, где пурпурный цвет достигнут за счет натурального свекольного красителя.
Бакалея и растительные аналоги: глобальные вкусы
Скачайте отчет и узнайте о других интересных новинках: ЗДЕСЬ
Обзор «Банк новинок» от INFOLine является ежемесячным ориентиром для ритейла, помогая байерам ведущих сетей, таких как «Магнит», X5, «ВкусВилл» и Яндекс Лавка, отслеживать самые перспективные рыночные тренды и продуктовые запуски.
Напомним, что 18 сентября 2025 года состоялась торжественная церемония вручения наград конкурса продуктов питания и напитков "Новинка года 2025" на площадке международной выставки WorldFood Moscow. Каталог победителей мы разместили здесь.
Полный сборник конкурса "Новинка года 2025" можно запросить по почте retail@infoline.spb.ru.
Линейка отраслевых обзоров "Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков":
Запросить информацию о бонусах и скидках на приобретение обзоров
На все возникшие у вас вопросы ответят специалисты INFOLine.
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot
НОВЫЕ проекты: 
