Цель исследования: выявление актуальных трендов на рынке кондитерских изделий, демонстрация перспективных инновационных продуктов, анализ успешных маркетинговых стратегий ведущих участников отрасли.

Периодический обзор «Банк новинок на рынке шоколада и сахаристых кондитерских изделий» – это отраслевой обзор, включающий в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на российский и зарубежный рынок продуктов питания. В обзоре представлены новинки в следующих категориях: шоколад и шоколадные батончики, конфеты, ирис, карамель, леденцы, халва, лукум и другие восточные сладости, мармелад, сбивные изделия.

Периодический обзор «Банк новинок на рынке мучных кондитерских изделий» – это отраслевой обзор, включающий в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на российский и зарубежный рынок продуктов питания. В обзоре представлены новинки в следующих категориях: вафли, крекеры, кексы, печенье, торты и другие.

Периодический обзор «Банк новинок на рынке молока и молочных продуктов» – это отраслевой обзор, включающий в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на российский и зарубежный рынок продуктов питания. В обзоре представлены новинки в следующих категориях: напитки кисломолочные, йогурты, творог и творожные продукты, масло сливочное, мороженое и другие.

Периодический обзор «Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков» – это отраслевой обзор, включающий в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на российский и зарубежный рынок продуктов питания. В обзоре представлены новинки в следующих категориях: хлеб и изделия хлебобулочные, бараночные изделия, булочные изделия, полуфабрикаты мучные замороженные, макаронные изделия и другие.

Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке молока и молочной продукции" включает в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на рынок, таких как: молоко, творог, кефир, йогурт, кисломолочные напитки, сыр и др. В обзоре представлены новинки, произведенные в России, Белоруссии, странах ЕС и США.

Цель исследования: мониторинг инновационной деятельности компаний и выводимых на рынок новинок

Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке мучных кондитерских изделий" включает в себя структурированное описание порядка новых продуктов на рынке мучных кондитерских изделий, таких как: печенье, торты, пирожные, кексы, вафли и др.

Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке замороженных полуфабрикатов" включает в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на рынок, таких как: котлеты, пельмени, хинкали, блины, чебуреки, замороженные овощи, фрукты и ягоды, готовые блюда и др. В обзоре представлены новинки, произведенные в России, Белоруссии, странах ЕС и США.

Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков " включает в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на рынок, таких как: хлеб, блины, пироги, пончики, хрустящие хлебцы, замороженные заготовки, лепешки, каши, батончики мюсли и др.

Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке молока и молочной продукции" включает в себя структурированное описание новых продуктов и напитков, вышедших на российский и зарубежный рыноки, таких как молоко, кисломолочные напитки и продукты, йогурты, творог и творожные продукты, сливочное масло, сыры и др.

Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке сахаристых кондитерских изделий и шоколада" включает в себя структурированное описание порядка новых продуктов на рынке сахаристых кондитерских изделий, таких как: конфеты, шоколад, драже, леденцы, мармелад, зефир, пастила и др.

Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков " включает в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на рынок, таких как: хлеб, блины, пироги, пончики, хрустящие хлебцы, замороженные заготовки, лепешки, каши, батончики мюсли и др.

Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке мучных кондитерских изделий" включает в себя структурированное описание порядка новых продуктов на рынке мучных кондитерских изделий, таких как: печенье, торты, пирожные, кексы, вафли и др. В обзоре представлены новинки таких компаний, как: Слада, Глобус, БКК Коломенский, Mondelez International, Kellogg, Kuchle GmbH и других.